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仙台といえば。

080111_20200001コレですね。

初めて食べました、味噌漬け牛たん。
この分厚さはどうでしょう。
そのうえ、柔らかくて・・・、思い出しただけでもよだれがでてきます。
ポケットにつめて、もって帰りたい。

私の知ってる牛たんは、焼肉屋で焼くペラペラのカタカタのやつ。
牛たんが、こんなにうまいとは。
どうりで、みんな仙台=牛たんって、騒ぐわけですね。

ああ、牛たんの概念をぶち壊された今日一日。
また食べたい・・・。

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